Mapa serwisu Dodaj do ulubionych Kontakt Newsletter Strona główna
Wybierz program:
Wybierz LGD:
Wybierz gminę:
Wybierz powiat:
Wyszukaj wszystkie Produkty Tradycyjne
Programy ›› Tradycyjny Produkt Opolszczyzny ›› Wyszukaj wszystkie Produkty Tradycyjne 
Nazwa produktu:
Rolada makowa
Rodzaj produktu:
Wyroby piekarnicze i cukiernicze
Obszar LGD:
Gminy:
Charakterystyka produktu rolnego:
Tradycja, pochodzenie oraz historia produktu rolnego, środka spożywczego lub napoju spirytusowego:
Ciasto pół kruche nadziewane masą makową formuje się w roladę. Po wyjęciu z pieca ciasto o barwie jasnozłocistej polewa się białym lukrem cytrynowym. Rolada delikatnie pachnie cytryną co doskonale komponuje się z łagodnym smakiem słodkiego maku. Na Śląsku atrakcja i ozdobą każdego przyjęcia oraz wszystkich świat były zawsze i są różnego rodzaju ciasta i wypieki – jedne bardzie wykwintne, inne skromniejsze. Do tych drugich można właśnie zaliczyć roladę makową, którą podawać można przy wykopkach ziemniaków czy buraków ale i do południowej kawy w gronie rodziny czy znajomych.
‹‹‹ Krośnicka szpajza Sernik z ziemniakami ›››
‹‹‹
Migawki z Opolszczyzny
Sołectwo Stare Koźle
Zobacz także
Produkt tradycyjny
Miody popielowskie z Borów Stobrawskich
Liczba odwiedzin: 9653417
Data aktualizacji: 2020-09-14
Wykonanie: P®ESTO