Tradycja, pochodzenie oraz historia produktu rolnego, środka spożywczego lub napoju spirytusowego:
Kluski wykonane ze świeżo ugotowanych ziemniaków, które posypuje się mąką ziemniaczaną. Z otrzymanej masy formuje się łyżką kluski, które nakłada się na talerz. W końcowym etapie potrawę polewa się stopionym boczkiem. Danie może występować w formie samodzielnej lub jako dodatek do sosów mięsnych.
Na Opolszczyźnie prandzunki często podawane były z maślanką w powszednie dni tygodnia ze względu na łatwość przyrządzenia.
