Mapa serwisu Dodaj do ulubionych Kontakt Newsletter Strona główna
Wybierz program:
Wybierz LGD:
Wybierz gminę:
Wybierz powiat:
Wyszukaj wszystkie Produkty Tradycyjne
Programy ›› Tradycyjny Produkt Opolszczyzny ›› Wyszukaj wszystkie Produkty Tradycyjne 
Nazwa produktu:
Kwas wiśniowy
Rodzaj produktu:
Napoje alkoholowe i bezalkoholowe
Obszar LGD:
Gminy:
Charakterystyka produktu rolnego:
Tradycja, pochodzenie oraz historia produktu rolnego, środka spożywczego lub napoju spirytusowego:
To lekko różowy , mętny płyn. Ma smak wytrawnego szampana z lekką nutką goryczki (jak przy spożywaniu grejpfruta), a dopiero gdzieś w tle smak wiśni. Jest orzeźwiający, lekko musujący, dobrze gasi pragnienie. Pachnie delikatnie wiśniami, drożdżami i kwasem Przechowuje się go najczęściej w korkowanych albo zakręcanych butelkach.

Baza to kwas chmielowy, na którym można robić różnego rodzaju kwasy owocowe np.: wiśniowe, żurawinowe, itp. Przepis ten został przywieziony został na Opolszczyznę po wojnie z Litwy.
‹‹‹ Krupnik kabachowski Kwitownica - czyli wino z owoców pigwy ›››
‹‹‹
Migawki z Opolszczyzny
Sołectwo Polska Cerekiew
Zobacz także
Produkt tradycyjny
Śliszki – potrawa wigilijna
Liczba odwiedzin: 7949520
Data aktualizacji: 2019-05-17
Wykonanie: P®ESTO