Mapa serwisu Dodaj do ulubionych Kontakt Newsletter Strona główna
Wybierz program:
Wybierz LGD:
Wybierz gminę:
Wybierz powiat:
24. AGROTURYSTYKA "CICHY ZAKĄTEK" DANUTA MAJEWSKA
Programy ›› Tradycyjny Produkt Opolszczyzny ›› Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego ›› Regionalna Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Województwa Opolskiego ›› 24. AGROTURYSTYKA "CICHY ZAKĄTEK" DANUTA MAJEWSKA 
Gospodarstwo znajduje się w pięknym malowniczym miejscu na terenie Parku Stobrawskiego. Obecnie świadczymy usługi gastronomiczne oraz noclegowe. W naszym gospodarstwie dysponujemy 10 miejscami noclegowymi. Organizujemy cateringi, imprezy okolicznościowe oraz podejmuję wycieczki o charakterze kulinarnym. Na terenie gospodarstwa mamy staw rybny (30 arów) oraz własny las (50 arów). Obecnie mamy złożony wniosek o rozszerzenie działalności przez rozbudowę gospodarstwa o chatę ze słomy i gliny, w której będą prowadzone szkolenia, pokazy, pogadanki dla dzieci i młodzieży nt. wykorzystania produktów ekologicznych w kuchni (głównie z naszego gospodarstwa). Planuję też organizować pokaz wypieku chleba w tradycyjnym piecu chlebowym oraz pokaz wędzenia wędlin. 

W mojej kuchni przede wszystkim dominują potrawy śląskie i regionalne, wyprodukowane z lokalnych produktów oraz wytwarzane z własnych surowców. Większość receptur opracowywałam sama przez lata doświadczeń, jako wykwalifikowany kucharz. Moje 15 letnie doświadczenie w kuchni zostało docenione, gdyż otrzymałam 2 nagrody „Perła 2008" i „Perła 2009" za: rolada wołowa, kluski śląskie i modra kapusta (2008), królik w śmietanie, kluski śląskie i sałata zielona (2009).

Serdecznie zapraszam!

"Cichy Zakątek" wprowadziło do sieci "Dziedzictwo Kulinarne Opolskie":
  • rolada wołowa
  • kluski ślaskie
  • kapusta modra
  • królik w śmietanie

Kontakt:
Lubicz 1 A
49-314 Pisarzowice
Migawki z Opolszczyzny
Gmina Chrząstowice
Zobacz także
Produkt tradycyjny
Placki ziemniaczane na liściu kapusty
Liczba odwiedzin: 8220169
Data aktualizacji: 2019-08-15
Wykonanie: P®ESTO