Mapa serwisu Dodaj do ulubionych Kontakt Newsletter Strona główna
Wybierz program:
Wybierz LGD:
Wybierz gminę:
Wybierz powiat:
26. TRADYCYJNIE ROBIONE sp. z o.o.
Programy ›› Tradycyjny Produkt Opolszczyzny ›› Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego ›› Regionalna Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Województwa Opolskiego ›› 26. TRADYCYJNIE ROBIONE sp. z o.o. 
Tradycyjnie Robione sp. z o. o - od początku Naszej działalności staramy się promować tradycję regionu. Nawiązując do opolskiej tradycji stworzyliśmy cały system wizualizacji prezentacji pieczywa, który w znakomity sposób przekłada się na promocję regionu. Pieczywo w sklepach prezentowane jest na drewnianych regałach, ozdobionych przez twórczynię ludową kwiatami opolskimi. Budynek piekarni oraz samochody i opakowania chleba również są przyozdobione w opolskie motywy ludowe. Chleby z Krasiejowa wypiekane są w piecach ceramicznym, odtworzonych na wzór pieców używanych powszechnie na wsiach do wypieku chleba w okresie międzywojennym. Cały park maszynowy pochodzący z lat 70. zeszłego stulecia został zachowany, jednak zmodernizowany. Dzięki temu pieczemy niezmiennie wyłącznie metodą tradycyjną. Ciasto tworzymy na bazie naturalnych kwasów, które nadają niepowtarzalny aromat, a korzystanie z ceramicznych pieców opalanych węglem pozwala na zachowanie przez pieczywo dłuższej świeżości, nie kruszy się ono podczas krojenia oraz posiada niepowtarzalny, swoisty smak. Do naszego prawdziwego chleba nie dodajemy żadnych sztucznych „dodatków". Jak na prawdziwe rękodzieło przystało, każdy nasz bochenek jest ręczne wyrabiany i formowany, co nadaje mu niepowtarzalny kształt. Zajmujemy się min. wypiekiem chleba pszenno-żytniego, chleba żytniego, chleba graham oraz chleba żytniego razowego - wszystkie na naturalnym zakwasie.

"Tradycyjnie Robione" wprowadziło do sieci "Dziedzictwo Kulinarne Opolskie":
  • chleb tradycyjny pszenno-żytni na naturalnym zakwasie 
  • tradycyjnie robiony Graham na naturalnym zakwasie
  • chleb żytni razowy, bułka pszenna

Kontakt:
ul. Zamoście 30
46-040 Krasiejów
Migawki z Opolszczyzny
Sołectwo Tarnowiec
Zobacz także
Produkt tradycyjny
Żymloki z Górek / Bułczanka z Górek
Liczba odwiedzin: 8572446
Data aktualizacji: 2019-12-04
Wykonanie: P®ESTO