W lutym 1945 roku działacze Ruchu Spółdzielczego ma terenie gminy Praszka zaczęli organizować Spółdzielnię. Wiodącą działalnością jest piekarnia i cukiernia, która produkuje pieczywo, jak i wyroby cukiernicze w oparciu o tradycyjne receptury. Nasze wyroby różnią się nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem.
GS "Samopomoc Chłopska" w Praszce wprowadziła do sieci "Dziedzictwo Kulinarne Opolskie":
