Mapa serwisu Dodaj do ulubionych Kontakt Newsletter Strona główna
Wybierz program:
Wybierz LGD:
Wybierz gminę:
Wybierz powiat:
50. PIEKARNIA WODNICKI ANDRZEJ WODNICKI
Programy ›› Tradycyjny Produkt Opolszczyzny ›› Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego ›› SIEĆ DZIEDZICTWO KULINARNE OPOLSKIE ›› 50. PIEKARNIA WODNICKI ANDRZEJ WODNICKI 
51. Piekarnia Wodnicki
„Piekarnia Wodnicki” powstała w 1992r. Zakład produkcyjny znajduje się w Kępie k. Opola. Jest to firma rodzinna. Od momentu jej powstania, zarządzana była przez małżeństwo Wodnickich,a obecnie współtworzą i zarządzają tym przedsiębiorstwem wspólnie z dorosłymi dziećmi. Jest to piekarnia rzemieślnicza specjalizującą się w produkcji chleba oraz galanterii piekarniczej. Marginalną część produkcji stanowią wyroby ciastkarskie.
Głównymi atutami piekarni są tradycyjne metody wypieku pieczywa. Zakład jest mało zmechanizowany, większość prac wykonywana jest ręcznie, zaś pieczywo wypiekane jest w dwóch piecach ceramicznych opalanych węglem. Produkowane w niej pieczywo cieszy się popytem wśród konsumentów ze względu na walory smakowe i odżywcze, co pozwala firmie plasować się w czołówce producentów na rynku lokalnym.
Kontakt:
ul. Opolska 13, 46-022 Kępa
tel/fax 077 455 64 88
www.piekarniawodnicki.pl
biuro@piekarniawodnicki.pl
piekarniawodnicki@wp.pl
http://www.culinary-heritage.com/piekarnia_wodnicki
Migawki z Opolszczyzny
Sołectwo Kuropas
Zobacz także
Produkt tradycyjny
Pańćkraut z żeberkami
Liczba odwiedzin: 7541448
Data aktualizacji: 2018-12-12
Wykonanie: P®ESTO